הקשר בין אקנה לתזונה

פצעי בגרות או בשם הרפואי-"אקנה וולגריס", הינה מחלת העור הנפוצה ביותר. 85% מהמתבגרים סובלים ממנה. היא מופיעה בגיל ההתבגרות ונעלמת בהדרגה מגיל 22 ואילך במנגנון לא ידוע. אולם בכ 10% מהמקרים האקנה נמשך גם אחרי גיל 30.גברים ונשים נפגעים במידה שווה האקנה פוגע בעור הפנים במיוחד, אך גם החזה העליון, הגב העליון והזרועות. תהליך הריפוי של הנגעים עלול להסתים בצלקות.3
 

 

:הפצעים בעור נובעים משלושה גורמים עיקריים
.פגיעה בזקיק השערה
.הפרשה מוגברת מבלוטות החלב
.שגשוג חיידקים בבסיס השערה
? מהם הגורמים המחמירים את הבעיה
גורמים הורמונליים מחמירים את מצב הפצעים ב 70% מהנשים בימים שלפני המחזור החודשי יופיעו פצעים חדשים.3
.חום והזעת יתר
.מתח נפשי
.לכלוך ע"ג העור
הדיאטה
מחקרים אשר בדקו את הקשר בין סוג המזון הנאכל ובין התבטאות המחלה , התקשו לצאת במסקנות חד-משמעיות. זהירות רבה נוקטים החוקרים במתן המלצות לתזונה נכונה למקרה שלך אקנה. אולם ע"ב הנסיון : מזון עשיר בשומן מחמיר את הפצעים ומגביר את הופעתם .ואילו מזון דל שומן מעלים את רב הפצעים עד כדי כך בולט הדבר , שעל פי תמונת העור ניתן לדעת האם הקפדנו על הדיאטה או לא.3
בני נוער נוטים לאכול מזון עתיר שומן ועבורם הדיאטה המתאימה היא שינוי משמעותי מאוד. למרבה השמחה הם מגלים מוטיבציה גבוהה .ועומדים בתנאי הדיאטה , מוותרים על ממתקים וחטיפים ללא היסוס.3
 
:תפריט לדוגמא
:בוקר
שתי פרוסות לחם שיפון , גבינה לבנה חצי אחוז שומן , מלפפון , כוס תה סיני ירוק , תפוז.3
:צהריים
. בטטה אפויה או תפוח אדמה מבושל
.מאתים חמישים גרם דג אפוי או מאה חמישים גרם חזה עוף צלוי
.ירקות ירוקים מאודים- קישואים , ברוקולי , כרוב , מרק אפונה או מרק דלעת וירקות
:ביניים
שתי פריכיות אורז , כפית ריבה דיאטטית
:ערב
.סלט ירקות כתומים - גזר או סלט ירקות ירוקים-חסה
.מלפפון
.כרוב
.שתי כפות שמן זית או קנולה
.שתי פרוסות לחם שיפון
.כוס תותים או כוס מלון
.פרי
לא לאכול/יש להמנע
ביסלי
במבה
נקניקים
נקניקיות
חמאה
מרגרינה
גבינות עתירות בשומן
שוקולד
ממרח שוקולד
מרגרינה
חלבה
צ'יפס מטוגן
גרעינים